인제5대명품 1 페이지 > (사)강원도지적발달장애인복지협회 인제군지부

깊은 산 속 청정한 기운을 그대로 가진 인제에서 생산된 인제 곰취! 산나물의 왕이라고 불리기도 하는 곰취는 은은하게 풍기는 깊은 향과 쌉싸름하고 부드러운 맛이 아주 일품이다. 인제 곰취는 일반 곰취와 달리 지리적표시제 작물로 전국적인 명성을 얻고 있기도 하며 영양과 향이 아주 뛰어나다. ● 곰취 효능 : 피로회복, 암예방, 항암효과, 혈액순환효과, 관절통완…

해발 500m이상 고지대의 청정지역인 인제에서 무농약으로 재배되어 월등한 품질을 자랑하는 인제 오미자! 단맛, 짠맛, 쓴맛, 신맛, 매운맛의 다섯 가지 맛이 어우러져 오장의 기운을 돕는다고 알려져 있으며 건강식품으로도 인기를 끌고 있다.● 오미자 효능 : 면역력증가, 호흡기질환예방, 피로회복, 피부미용, 치매예방 등● 오미자 요리법 : 오미자차, 오미자화채…

전국에서 처음으로 지리적표시 농산물로 등록하였으며 우량품종인 청아, 강일 등을 재배해 성공한 웰빙식품인 인제 명품 콩! 고소한 풍미와 풍부한 단백질이 으뜸으로 주목받는 인제의 명품 먹거리이다. 땅에서 나는 고기라고 불릴만큼 최고의 영양소를 자랑한다. ● 콩 효능 : 성인병예방, 변비예방, 동맥경화증 예방, 두뇌활동 촉진, 골다공증 감소 등● 콩 요리법 : …

낮과 밤의 기온 차가 큰 해발 700m 가량의 인제 고랭지에서 재배되는 인제 풋고추! 전국 최고의 맑은 자연환경과 일교차가 큰 기후여건인 인제에서 키워내어 아삭아삭한 맛과 짙은 향이 아주 일품이며 싱그러운 맛과 최고 품질로 높은 인기를 얻고 있다. 한입 크게 베어 물게 되면 입안에 감칠맛이 맴돌며 돌아섰던 입맛도 다시 되돌아온다. ● 풋고추 효능 : 항산화…

전국 최대 규모의 황태 생산지이며 황태 생산량의 70%를 차지하고 있는 인제 황태! 일교차가 큰 이 곳에서 겨울 내내 차가운 바람과 사람의 정성이 만나 4개월에 걸쳐 자연 건조되어 육질이 부드럽고 맛이 좋은 최상품, 그리고 최고품질의 황태가 만들어 지는데요. 담백하고 영양이 풍부해 남녀노소 누구나 좋아할만한 먹거리이다. ● 황태 효능 : 숙취해소, 체내 노…